يمكنك الاستمتاع بلحم الساندا بكل راحة بال
لقد أدى اختبار مرض جنون البقر إلى جعل لحوم ساندا أكثر موثوقية.
خطوة01العجول المولودة في محافظة هيوغو
【تسجيل العجل】
لحم ساندا مصنوع من عجول سوداء 100% يابانية ولدت في محافظة هيوغو.
خطوة02المزارعون الذين هم أعضاء إنتاجيون في الجمعية
يحرص المزارعون في ساندا على تربية الماشية بعناية فائقة، حيث يتم تغذية الماشية بالأعلاف الآمنة مثل الشعير والذرة، ومناخ ساندا الفريد، والمياه النظيفة.
خطوة03مركز ساندا للحوم
【التفتيش البيولوجي】【معالجة اللحوم بطريقة صحية】【تنفيذ عمليات تفتيش صارمة مختلفة】
لا يمكن أن تصبح لحوم ساندا إلا الماشية التي يتم ذبحها في مركز لحوم ساندا المحلي والتي تجتاز عمليات تفتيش صارمة على صحة اللحوم.
خطوة04المحلات التي تم تعيينها من قبل الجمعية
يتم بيع لحم الساندا فقط لدى التجار والمطاعم المعينة من قبل جمعية تطوير توزيع اللحوم في الساندانكو.
خطوة05الى المستهلكs
"اختبار جنون البقر المضاد" هو اختبار لتحديد الإصابة باعتلال الدماغ الإسفنجي البقري (ما يسمى "مرض جنون البقر").
لمزيد من المعلومات حول مرض جنون البقر، يرجى الرجوع إلى مواقع وزارة الصحة والعمل والرفاهية ووزارة الزراعة والغابات والثروة السمكية.
وزارة الصحة والعمل والرفاهية http://www.mhlw.go.jp
وزارة الصحة والعمل والرفاهية http://www.maff.go.jp